Makkelijk reserveren via

0486-461226


Ons Eethuys
Rijksweg 36 5347 RB Schaijk

  

eethuis van son

MenuKaart


[ download inclusief prijzen ]
Voorgerechten
Soepen
Hoofdgerechten Vlees
Hoofdgerechten Vis
Sauzen
Kindermenu's/Frites
Nagerechten
Salades

Voorgerechten

[
Terug naar boven]

Proeverijtje

zie ons krijtbord

Stokbrood met kruidenboter

Zalmcocktail

zalm met een huisgemaakt cocktailsausje

Runder carpaccio

met gemende salade, pijnboompitten, zon gedroogde tomaatjes, Parmazaanse kaas en truffle - of pestomayonaise

Bonbon

gerookte zalm gevuld met hollandse garnalen

Proeverij

drie tapas voorgerechtjes

Salade met Kip

met gegrilde kip en tuinkruidendressing

Pastei

huisgemaakte runderragout en champignons

Scampi's

een tiental scampi's in knoflookolie

Salade met geitenkaas

met appel en honingdressing

Salade met scampi's

met knoflookmayonaise

Soepen

[
Terug naar boven]

Tomatensoep

gebonden soep met een scheutje room

Champignonsoep

gebonden, romige soep met verse champignons

Kippensoep

heldere, rijkgevulde soep met prei

Dagsoep

een steeds wisselende soep

Hoofdgerechten Vlees

[
Terug naar boven]

Bavette , flanksteak

Kogelbiefstuk

Schnitzel

gepaneerde varkensfilet

Tournedos

biefstuk van de runderhaas

Ossehaas puntjes

pittig gemarineerde puntjes van ossehaas

Duo-spies

spies van kipfilet en van varkenshaas met saus naar keuze

Kip-spies

twee spiezen van kipfilet met saus naar keuze

Varkenshaas

ambachtelijk Hollands gerecht , rosé gebakken

Sate

gemarineerde varkenshaas met satésaus

Mixed-grill

kipfilet, biefstuk, varkenshaas en spare-rib

Spare-ribs

malse ribjes iets wat pittig gemarineerd

Hoofdgerechten Vis

[
Terug naar boven]

Scampi's

15 gemarineerde scampi’s gebakken in de knoflookolie

Zalmfilet

geserveerd met een vissausje

Zeebaarsfilet

met bearnaisesaus

Noordzeetong (dagprijs)

om zelf te fileren - in roomboter gebakken

Slibtong

drie stuks met een ravigottesaus

Vegetarisch gerecht

wisselend gerecht

Sauzen

[
Terug naar boven]

Champignonroomsaus

Pepersaus

Stroganoffsaus

Satesaus

Gebakken verse champignons

Kindermenu's/Frites

[
Terug naar boven]

Kindersoep

tomaten-, kippen- of champignon soep

Pino

frikandel, frites, appelmoes en mayonaise

Ienie Mienie

Kip-spies, frites, appelmoes en mayonaise

Ernie

kipnuggets, frites, appelmoes en mayonaise

Koekiemonster

poffertjes

Grover

spareribs, frites, appelmoes en mayonaise

Frites

Frites met mayonaise

Frites special

Frites satesaus

Frikandel

Nagerechten

[
Terug naar boven]

Verrassingsdessert

proeverij van nagerechtjes

Coupe ijs

met keuze uit aarbeien-chocolade-caramel-bosbessensaus en slagroom

Sorbet

ijs envruchtjes aardbeiensaus en slagroom

Dame blance

ijs met warme chococlade saus en slagroom

IJs met warme kersen en slagroom

Hemelse modder

huis gemaakte chocolademousse ijs en slagroom

Coupe caramel

ijs met stroopwafelstukjes caramelsaus en slagroom

Luikse wafel

wafel met ijs, slagroom en warme kersen of aardbeien* (indien voorradig)

Aardbeien ijs en slagroom (indien voorradig)

Crè­me brûlée

vanille, roomdessert met gebrand laagje rietsuiker

Irish coffee

koffie met whiskey en slagroom

Calypso coffee

koffie met Tia maria en slagroom

French coffee

koffie met grand marnier en slagroom

Scotch coffee

koffie met Drambuie en slagroom

Italian coffee

koffie met amaretto en slagroom

Salades

[
Terug naar boven]

Salade met gemarineerde kip

Salade Thai carpaccio

Makkelijk reserveren via

0486-461226